Guaraná

Paullinia cupana

Características: Arbusto trepador de casca escura e ramos tirsóides. O fruto tem formato de cápsula, de até 2,5 cm de diâmetro. É alaranjado, quando maduro, e abre-se parcialmente, expondo sementes negras que se assemelham a um olho humano.

Solo: Tolera terras de baixa fertilidade, cresce tanto em solos ácidos e inundáveis quanto em áreas elevadas, de solo argiloso e pouco permeável. Devem ser evitados apenas os solos arenosos.

Clima: Quente e úmido.

Porte: Grande, planta trepadeira que chega a medir até 12 metros de altura.

Plantio: Semeadura em viveiros durante o ano todo; transplante, entre outubro e abril.

Propagação: Por meio de sementes.

Colheita: De janeiro a março. Começa a produzir no terceiro ano após o plantio.

Fonte: Anuário do pomar, editora online.